Eistee "Minze on the Rocks"

Zutaten:

600ml Wasser, 4 Teelöffel Darjeeling, pro Glas 2 Esslöffel Pfefferminzlikör, 4-5 Minzzweige, After Eight Täfelchen, zerstoßenes Eis

Zubereitung:

4 Teelöffel Darjeeling mit 600ml kochendem Wasser aufgießen und 2-3 Minuten ziehen lassen, dann absieben. - Den Tee ca. 6 Stunden kaltstellen. -

Zum Servieren:

Die Gläser zu 2/3 mit zerstoßenem Eis füllen, Pfefferminzlikör darüber geben und mit eiskaltem Darjeelingtee auffüllen.

Zum Schluss mit einem Täfelchen After Eight und dem Pfefferminzzweig garnieren.

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