Malve - Malvenblüten
Beschreibung:
Schon vor 5000 Jahren schätzten die Chinesen die Malve. Selbst in der Bibel steht, das Moses eine Fieberkranke mit Malventee behandelte. Auch heute gilt noch Malventee als natürliches Heilmittel bei Husten, Bronchitis, Heiserkeit, Kehlkopf- und Stimmbänderentzündung und Margen- und Darmproblemen. Außerdem wirkt der Tee auch mildernd bei Halsentzündungen, Mund- und Zahngeschwüren. Es werden sowohl die jungen Blätter (Sammelzeit: April-Juni) und die Blüten (Sammelzeit: Juni-September) verwendet. Ihre Inhaltsstoffe bestehen Hauptsächlich aus Schleim und etwas Gerbstoffe.
Malven sind ein-, zwei- oder mehrjährige Pflanzen, seltener auch Halbsträucher mit vielen dicht wachsenden Blättern, die meist ziemlich groß, gelappt oder geteilt sind. Sie stammen aus Nordafrika, Asien und Europa und kommen in ca. 30 Arten vor.
Das großblättrige Sigmarskraut, auch Rosenpappel genannt, wächst wild an Feldwegen und im Gestrüpp. Sie erreicht eine Höhe bis zu 120 Zentimetern, ist mehrjährig und bildet von Juni bis September große rosafarbene Blüten.
Die kleinblättrige Käsepappel ist leicht kriechend. Sie wächst an Zäunen, Wegrändern und Schutthalden. Ihre rundlich gezackten Blätter sitzen an langen Stielenden und die kleinen Blüten sind violett bis blassrosa. Aus ihnen bilden sich später rundliche Früchte, die wie ein kleines Käselaibbrot aussehen, deshalb der Name Käsepappel. Diese kleinen Früchte (Sammelzeit: August-Oktober) können in mildem Essig eingelegt werden und als Beigabe zu Fleisch oder, wie Kapern, in Soßen verwendet werden.
Dann gibt es z.B. noch die Krause Malve oder die Moschusmalve die zu den kultivierten Gartenpflanzen zählen. Sie sind ein- bis mehrjährig und erreichen eine Höhe von 80 Zentimetern bis 2 Metern Höhe. Sie blühen meist alle von Juli bis September in verschiedenen Farbtönen. Malven sind im allgemeinen sehr schnell wachsende Pflanzen und werden deshalb oft als Sichtschutz angepflanzt.
Inhaltsstoffe:
Schleim, Gerbstoffe
Wirkungsweise:
Reizmildernd, zusammenziehend, erweichend